這種高溫烤箱產品有很多種。比如我們家使用的微波爐也屬于此類產品。不過,我們今天要談的是工業行業。雖然它們都是用高溫來烘烤東西,但它們的工作原理還是不同的。今天我們就來了解一下使用高溫烤箱要注意什么?
1、安裝要求:請勿將電源線、插頭和烤箱浸入水或其他液體中,以防觸電。如果電源或插頭損壞,請停止使用,及時更換維修;高溫烘箱內應安裝三相五線電源線。應使用交流電源。設備銘牌上應標明電壓和頻率,并必須接地;
2、高溫烤箱工作時,表面溫度可能很高。請勿隨意觸摸,以防燙傷;嚴禁在高溫烘箱附近放置易燃易爆物品;
3、烤箱應放置在干燥、平坦的地方使用,四周應留有足夠的空間,與周圍物體保持至少80~100cm的距離;
4、請勿旋轉密閉容器在烤箱中加熱,可能引起爆炸;設備工作時,只能使用旋鈕或手柄,以免燙傷;
5、不同類型的產品吸收不同的熱星和升溫速率。使用時掌握烘焙產品的溫度和時間很重要。爐門附近有散熱。小心燙傷,戴上耐高溫手套,防止接觸發熱元件燙傷手指;
6、電線連接到電源。根據銘牌上指示的負載安裝標準開關。將電線連接到電源時,必須在設備附近安裝一個觸點間隙小為3mm的多極斷路器,并符合現行規定;
7、使用前檢查設備的可靠性;每天清潔保養,下班后關閉設備電源;設備不使用時,確認按鈕在“?” /“0”位置。